Tilauskakut Espoo ja Helsinki
Makustan kakkujen herkullisuus ja taidokas käsityö näkyvät jokaisessa yksityiskohdassa. Kakut suunnitellaan yhdessä asiakkaan kanssa toiveiden mukaisesti. Tavoitteenamme on luoda asiakkaalle yksilöllisiä ja herkullisia kokemuksia, jotka sopivat niin arkeen kuin juhlaan.
Kakut valmistetaan huolella valikoiduista ja laadukkaista raaka-aineista: suosimme kotimaisia marjoja, laadukkaita raaka-aineita. Tuotteissa ei käytetä maustettuja hyydykejauheita, liivatetta, valmiita hilloja tai keinotekoisia aromeja. Tämä tekee Makustan kakuista ensiluokkaisia ja herkullisia.
Juhalakakut valmistetaan aina laktoosittomina, pois lukien valkosuklaata sisältäviä kakut.
Valmistamme kaikki kakut ja herkut gluteenittomista ja pähkinättömistä raaka-aineista, joten kakku on gluteeniton ja pähkinätön. Saatavilla on myös muille erityisruokavalioille soveltuvia kakkuja. Ilmoitathan tilauksen yhteydessä mahdolliset ruokavaliot (munaton, maidoton, manteliton kakku) ja allergiat, jotta voimme räätälöidä tilauksenne juuri tarpeisiinne sopivaksi.
Huomioithan, että tuotteet valmistetaan samoissa tiloissa muiden raaka-aineiden kanssa, joten tuotteet saattavat sisältää jäämiä.
Vegaaniset kakut
Tarvitsetko vegaanisen kakun? Makusta on erikoistunut valmistamaan herkullisia vegaanisia kakkuja ja herkkuja.
Vegaaniset kakut valmistamme huolella valikoiduista raaka-aineista. Gluteeniton kakku ja muut ruokavaliot sekä allergiat huomioon ottaen on mahdollista yhdistää vegaanisen kakun kanssa.
Valmistamme myös vegaanisia macaronseja!
Kakkupohjat
Käytämämme kakkupohja on tavallista sokerikakkupohjaa tiiviimpi ja herkullisempi, mikä mahdollistaa korkeiden ja näyttävien juhla- ja taidekakkujen valmistamisen. Lisäksi valikoimaamme kuuluvat juusto- ja voileipäkakut.
Kakun täytteet
Kaikki täytteet sisältävät joko laktoositonta ja pastöroitua tuorejuustoa tai vegaanista Schlafix Creme like Mascarponea. Mikäli näistä kumpikaan ei sovellu sinun tai vieraiden ruokavalioon, ilmoitattehan siitä tilauksen yhteydessä. Mikäli täytevalikoimasta ei löydy mielessäsi olevaa tiettyä täytettä, ota yhteyttä!
Kakut kuorrutetaan aidolla vaniljalla maustetulla marenkivoikreemillä (myös vegaaniset). Juhlakakut voidaan kuorruttaa myös “seminaked”-tekniikalla, jolloin kakkupohjakerrokset näkyvät hieman kuorrutteen lävitse.
Kakun koristeet
Kaikki kakunkoristeet valmistetaan käsityönä, juuri toiveidesi mukaisesti! Koristeisiin voidaan hakea inspiraatiota esimerkiksi päivänsankarin harrastuksista ja mielenkiinnon kohteista tai juhlien teemasta.
Huomioithan, että tekijänoikeuksilla suojattuja hahmoja ja tavaramerkkejä (kuten Muumit, Disney-hahmot, Pokemon jne.) ei voida myyntiin valmistaa.
Teemoja voidaan kuitenkin tuoda kakussa muilla tavoin esille.
Juhlien kukkateemaa voidaan toteuttaa kukkatekstuurilla, purostetuilla kukilla tai syötävillä kukilla. Käytämme leikkokukkia kakkukoristeena vain rajatusti, suosien luomuna kasvatettuja myrkyttömiä lajikkeita. Tällaisten kukkien sesonki on heinä-elokuussa.